Еда и напитки могут служить постоянным источником беспокойства или же наслаждения. Если вы тревожитесь на этот счет, позаботьтесь всегда иметь при себе бутилированную воду, а в случае недовольства местной пищей съедайте ежедневно несколько бананов для поддержания сил.
Когда вас слишком соблазняет аромат из придорожного кафе, примите некоторые меры предосторожности, и вам не о чем будет беспокоиться. Всегда ешьте свежеприготовленную пищу в известных заведениях, где много посетителей (что подразумевает наличие постоянной клиентуры, которая не станет после еды тут же бежать за угол). Налегайте на овощи, рис, дхал, если не вполне уверены в соблюдении гигиенических требований и условий хранения. Пользуйтесь питьевой водой из бутылок, ешьте печенье и фрукты, кожуру с которых счищаете сами.